Via Matteotti 1 - 20862 Arcore | MB

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pizzabistrot

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Siamo in Via G. Matteotti – Arcore – MB
DAL LUNEDI A VENERDI’ A PRANZO LE PIZZE SI FANNO  AL GOSS

Benvenuti

Il Decimo propone una cucina legata alla tradizione con un pizzico di innovazione

L'attenzione particolare alle materie prime e alla loro lavorazione e conservazione è per noi un punto fondamentale del nostro lavoro quotidiano.

I nostri orari

Lunedì | 12:00 - 15:00
Martedì - Domenica | 12:00 - 15:00
Martedì - Domenica | 19:00 - 24:00
La cucina chiude 30 minuti prima dell'orario di chiusura

Il nostro staff
Abbiamo scelto con cura e attenzione il nostro staff, lo facciamo da sempre perché crediamo che la ristorazione non significa solo dare da mangiare ai propri clienti. Cortesia, cura e attenzione alle esigenze del cliente sono valori che tutti noi sentiamo come fondamentali per dare la migliore delle esperienze a tutti Voi.
Si prendono cura
di Voi
Massimo e Paolo sono le due persone che con responsabilità e piacere si prenderanno cura di Voi, delle vostre esigenze e faranno il possibile per garantirvi la vostra migliore esperienza di ristorazione.
In nostro Giardino
per Voi
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Pasta and Co

Ravioli al nero di seppia con Salmone cotto e crudo su crema di bufala

SAPORANDO

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SAPORANDO

Risottificio

Risotto Acquarello con pomodoro stracciatella e pesto alla rucola

I GIUSTI SAPORI

I Pokè

Una proposta internazionale
Per la tua estate fresca

INNOVANDO

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Il Crudo

Ostriche kyes
Ostriche Spéciale de Claire

CLASSE&FASCINO

Il Crudo

Ostriche kyes
Ostriche Spéciale de Claire

CLASSE&FASCINO

La pizza

Proponiamo la nostra pizza classica usando esclusivamente farina tipo "0".

La scelta di una farina meno raffinata permette di lavorare un alimento più ricco di foiba, con un impatto glicemico più basso, con aggiunta d'acqua, sale, olio EVO specificatamente ITALIANO.
Diamo al nostro impasto un tempo di maturazione di 36 ore con una percentuale bassissima di lievito per renderla più leggera e digeribile. Per quanto riguarda la farcita, usiamo esclusivamente salumi, formaggi, sott'oli selezionati e certificati e soprattutto pesce di prima qualità, trattato secondo la normativa vigente al fine di esaltare il gusto del prodotto finale.

Tutti i nostri prodotti, sia Freschi che surgelati, sono trattati seguendo attentamente tutte le norme previste per garantire al nostro Cliente un prodotto sicuro e di qualità.

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